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Menù di
San Silvestro 2009 |
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ANTIPASTI |
Tortino ai
porcini
Involtini di bresaola e Philadelphia
Cestino di verdure fritte
Cilindro di patate e speck
Tartare di manzo al coltello |
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PRIMI PIATTI |
Risotto con
zucchine e stracchino
Pennette alla cubana
Millefoglie al vitello e scamorza |
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Sorbetto al
Limone |
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SECONDI |
Tagliata di manzo
al rosmarino
Zampone e cotechino con lenticchie
serviti con fantasia di verdure
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DOLCE |
Millefoglie della
Pasticceria Perbellini |
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Caffè
Acqua, pane, servizio,
vino bianco e rosso della casa |
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Menù €
50,00 a persona |
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